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ITALIANO

La nostra esperienza si basa sul lavoro svolto in piu' di 5 paesi con una vasta differenziazione di proposte a livello di piatti. L'arte del "FINGER FOOD" e' una carta vincente per ogni tipo di evento, festa, ricorrenza o manifestazione a livello di buffet o, anche, in esecuzione a singolo piatto; il tutto viene da noi stessi studiato, provato ed eseguito a seconda delle esigenze dell'evento.Qui diamo liberta' alla fantasia...... proponiamo "FINGER FOOD" vegetariani, di carne, di pesce, a mousse, in bicchiere, a cucchiaio.... non dimentichiamo versioni per allergici, intolleranze varie, celiachi, vegani.Il prezzo varia in base alle Vostre esigenze e, naturalmente, in base alle Vostre scelte di esecuzione del buffet.

CATERING

Vi offriamo la tendenza piu V.I.P. del momento.... lo chef viene a casa Vostra a cucinare esclusivamente per Voi. Menu su misura in base ai Vostri gusti, piatti esclusivi, accompagnamento con vini pregiati. Tutti dettagli che renderanno grande la serata che vorrete passare con amici per festeggiare qualcosa di importante o solamente per il gusto di passare alcune ore in gradevole compagnia.

LO CHEF A CASA TUA

PROFESSIONISTA A SERVIZIO

Lo Chef Alex Libardi, con una esperienza di 25 anni in cucina di ristorante o di Hotel, proporziona servizio di consulenza, preparazione personale e pianificacazione ed esecuzione menu per eventi, matrimoni, feste, ricorrenze, ect. Conoscenza della cucina italiana, mediterranea, spagnola, orientale e sudamericana.... una miscela attraente per sapori e colori.Una valida esperienza e conoscenza di culture culinarie diverse tra di loro grazie anche al fatto di aver lavorato in piu' parti come ad esempio Italia, Austria, Germania, Spagna e Cina.

Non parliamo di una cucina strettamente "fushion" , bensi' di una cucina tradizionale italiana con l'aggiunta di tocchi esotici, profumi a noi profani totalmente sconosciuti che rendono il nostro piatto straordinariamente attraente senza pero' alterarne la sua essenza. Ed e' questo il fattore fondamentale: arricchire la nostra cultura culinaria senza stravolgerla, violarla e trasformarla in un qualcosa che risulterebbe irrispettoso per le nostre radici.

Per qualsiasi informazione in merito potete contattarci compilando il modulo di CONTATTO.



DI BUONA FORCHETTA